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Dopo la bellissima gita a Vizzini il  13 novembre, domenica, abbiamo festeggiato, come consuetudine, la festività di San Martino. La meta prescelta è stata la Cantina Scilio, situata nei pressi di Linguaglossa, dove abbiamo visitato con la titolare le vigne ( con appezzamenti datati 1815 )  e tutto il processo di vinificazione, dalla raccolta dell’uva all’imbottigliamento.

Il pranzo, è stato preparato da un bravissimo Chef ed è stato  accompagnato da 4 vini, un bianco, un rosè e due rossi.

Per Raggiungere la Cantina abbiamo attraversato i paesi che si trovano sul versante sud-est dell’Etna ed in particolare Viagrande, Zafferana, Milo e Fornazzo. Giornata spettacolare ed il percorso molto suggestivo.

 

 

 

Il Direttivo CT 1